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viernes, 24 de febrero de 2017

UN MENU FRAILERO EN LONDRES

El 23 de abril de 2003 se celebró en el centro de Londres, un menú frailero. El artifice de ello no fue otro que el escritor Michael Jacobs. Se denominó 'Frailes Feast' y tuvo lugar en el prestigioso restaurante Moro. El cocinero que elaboró los once platos fue Juan Matías del Moral y los comensales le dieron un aplauso de más de cinco minutos.

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