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martes, 21 de agosto de 2012

PONGA UN HIGO EN SU VIDA



Ya empiezan a madurar los higos. Hoy, por la mañana, me comí un par de ellos y están buenisimos. Antiguamente se los tomaban temprano con una copa de anis seco, así se quitaban las telarañas de la garganta. Mi madre que tenia una pequeña taberna vendía mucho aguardiente en epoca de higos, pero esto ya no se lleva y los higos casi no se consumen. Pero están divinos, con un dulzor característico y además sirven de laxante. La higuera es un buen árbol, da dos cosechas al año y no necesita casi ningún cuidado.

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