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sábado, 6 de agosto de 2011

AGOSTO, SEIS 2011



En agosto hay un fruto que es uno de los que más me gustan, se trata de los higos. Suelo probarlos en la higuera de Manolo el Sereno, que la tiene en la huerta de su propia casa. Cada mañana me paso por allí, trato de escoger un par de higos maduros y los saboreo con gusto. Los higos forman parte de mi dieta y me gustan desde siempre, antes también se recogían y se soleaban al sol y se solía hacer pan de higo. Aún se hace y Miguel Moya, sigue vendiendo en Frailes pan de higo, que está muy rico y se suele poner en los remojones. Pero mucha gente desprecia los higos y la mayor parte de la cosecha se cae de la higuera al suelo y se desperdicia. En fin, que no le damos la importancia que tienen, pero con la crisis que hay, puede que tengamos que volver a recoger higos y hacer pan de higo, como en los viejos tiempos.
También, estuve en la Fiesta Medieval alcalaína, haciendo fotos de los caballeros, damos y caballos, de los políticos que se vistieron de reyes, príncipes y cortesanos y se imaginaban que estaban gobernando a la Alcalá medieval. Con la música y los caballeros de la orden Calatrava que llegaron de Alcaudete y en fin, con la Mota que sigue impertérrita en el tiempo y nos da grandes noches de alegría.

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