EL EDIFICIO LAS TRINITARIAS CUENTA CON UN AUDIOVISUAL

El alcalde alcalaíno, el socialista Carlos Hinojosa, con motivo de presentar el audiovisual del edfucui de las Trinitarias manifestó que será un espacio donde habrá artesanía, productos netamente alcalaínos, gastronomía, espacios positivos y detallados y también con un audiovisual que potenciara todo esto, como sucedió hace diez años en el Centro de Interpretación de la Fortaleza de la Mota, y a través del audiovisual fuésemos capaces de envolver todo lo que hay en el complejo.

En ese sentido, por primera vez se va a proyectar y el audiovisual propio que tendrá el Espacio de la Trinidad en el que vamos a recoger todo esto: el edificio, su historia con trazos gruesos, lo que pretendemos poner en valor en el mismo que son esos productos gastronómicos alcalaínos: el aceite, el vino, el queso y también va a ser una muestra de la capacidad y versatilidad que tiene el equipamiento que hemos adquirido, pues durante los últimos meses se han producido diferentes licitaciones para adquirir todo el equipamiento de la parte de la cocina, el mobiliario de acceso, zona de exposiciones y restaurante y todo lo que es el aparataje audiovisual y su contenido; son elementos de última generación que utilizan todas las dimensiones del espacio y que será una delicia para el público. Para nosotros es muy importante y quiero agradecer a Pilar Parra que hoy esté aquí, la colaboración entre administraciones y especialmente en este momento quiero agradecer a la Diputación Provincial el trabajo que se hace a través de espacios de promoción turística y al mismo tiempo con otro instrumento como Degusta Jaén se están poniendo en valor los productos de la tierra y esas dos cosas las queremos hacer en la Trinidad.

PILAR PARRA Una vez más Alcalá ha sabido posicionarse en el turismo, hay muchas iniciativas proyectos importantes que se han consolidado, siendo ya bonito este conjunto de la Mota dentro de la Ruta de Castillos y Batallas. Venir a la Mota es disfrutar lo que era esa historia de una tierra de Frontera, con vocación de intercambio, de diálogo cultural y eso podemos vivirlo y apreciarlo realmente en este conjunto y ahora se suma el Espacio de la Trinidad y se trata de poner en valor otro producto turístico, con productos de la tierra que significan un magnifico potencial que vendemos gastronomía y patrimonio. Pero aquí falta algo que el alcalde no ha mencionado y me permito decirlo, el parador de Alcalá la Real, tenía que estar ahí porque hicimos una inversión muy importante con el acceso de San Bartolomé con ayudas de la Diputación Provincial, la Junta de Andalucía, con el Activa Jaén, entonces creo que el gobierno de España tiene ya que reconocer el valor estratégico que tiene Alcalá para la provincia de Jaén y ese parador tiene que ser pues una realidad porque hay que sumar a la gastronomía, al turismo cultural y al patrimonio, sumar un alojamiento que sea de primera calidad y que permita realmente el visitante venga, disfrute en toda su extensión de lo que significa Alcalá y todas sus iniciativas. El edificio de la Trinidad, en principio, va a estar abierto desde el día 4 de agosto hasta el sábado 19 de agosto entre las 20:30 y las 22:00 horas y en función de la demanda se modulará, si hay mucha gente se tendrá en cuenta. Ha habido tres licitaciones, en el mes de septiembre se finalizará la licitación del restaurante y se pondrá un espacio dinamizador de la gastronomía, el Ayuntamiento no pretende hacer competencia a nadie.